Como Fazer Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!
Como Fazer Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!
Blog Article
Receita de Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual o é este momento ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual também garante uma bebida fresca, personalizada e do superioridade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é o instante ideal! para além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e do superioridade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem saiba como dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produçãeste do 20 Litros do Chopp Artesanal
5 kg por malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g por lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)
20 litros por água filtrada
1 colher do chá do nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita por Chopp Artesanal
Panela Colossal (com propriedade do 25 litros ou mais)
Colher de açeste inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, porém recomendado)
Chiller ou sistema por resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo do Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura estacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários para a fermentação.
2. Filtragem website e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste de malte. Em seguida, lave este bagaçeste usando Muito mais 5 litros do água quente, para extrair o máximo por açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:
Adicione o lúpulo do amargor pelo início.
Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho do gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí entãeste, transfira este mosto resfriado de modo a o balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturaçãeste
Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes por fechar as garrafas.
Receita do Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a um Chopp Perfeito
Primeiramente, utilize sempre água filtrada para evitar sabores indesejados.
para além disso, higienização é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.
portanto, experimente diferentes ESTILOS do lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por de que realizar sua própria Próprio Receita do Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual produzir chopp artesanal também proporciona:
habilidade superior à maioria dos suplementos alimentares comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste pessoal: nãeste há nada saiba como brindar utilizando algo feito por você exatamente!
deseja Ainda mais dicas Derivado do chopp e Aparelhamentos?
cá na Kopus Vendas, além do conteúdos exclusivos, similarmente identicamente conjuntamente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo o de que você precisa de modo a produzir ou servir bebidas usando superioridade e segurança. Dessa ESTILO, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu negócio.
➡️ Confira nossos suplementos de modo a chopp artesanal!
➡️ Acesse: kopusvendas.usando.br
Report this page